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Stephanie, 26 ans, assistante de direction, vit avec quelqu'un qu'elle aime depuis 2 ans, nous fait le cadeau de son témoignage. Très jolie, mince, tout pour être heureuse, Stephanie n'était… pas boulimique aus sens tradtionnel du mot ni hyperphage d'ailleurs parce qu'elle ne s'autorisait pas à craquer sur la nourriture. Elle contrôlait tout. Elle n'était pas anorexique au sens classique du mot non plus, parce que, pas décharnée. Mais elle souffrait cependant énormément, parce qu'elle était continuellement sous pression, obsédée par la nourriture et par son apparence. Un travail en psychothérapie lui a permis de mettre "a violence en mots" et de sortir de la bulle dans laquelle elle était, sans le savoir, enfermée et où, finalement, nous confie-t-elle, elle ne voyait qu'elle-même.